Ciruelas (Prunus...)

La Ciruela es el fruto del ciruelo, nombre común de varias especies arbóreas pertenecientes al subgénero Prunus. La ciruela es una drupa, es decir, un fruto carnoso con una única semilla rodeada de un endocarpo leñoso.
Existen ciruelas de muchas variedades de color y tamaños. Unas tienen la pulpa más firme que otras. Algunos tipos tienen la pulpa de color amarilla, blanca, verde o roja. Son frutos comestibles, que se pueden consumir frescos o en forma deshidratada (ciruela pasa).
Algunas de las variedades cultivables de ciruelas más comunes incluyen:
Damson
Greengage
Mirabelle
Satsuma
Golden o yellowgage.
Tanto la ciruela como su árbol son los símbolos del horto de frutales de China. Fuente.
Los países productores de Ciruela son: China, EEUU, Yugoslavia, España, Francia, Italia, Alemania. En España se cultivan en Lérida, Aragón y Sevilla. Fuente.Fin