Nectarina (Prunus persica)

La Nectarina, pelón o pavía es una variante del durZNO con piel no vellosa. En muchas ocasiones esta variante nace del propio árbol del durazno como un brote mutado que se suele injertar para crear una nueva especie. Es corriente que los árboles durazneros produzcan de vez en cuando unas cuantas nectarinas. Éstas, al igual que los duraznos pueden ser de carne blanca o amarilla y adherida al hueso o suelta.
Los peladillos son una variedad del pérsico, cuyo fruto tiene la piel lustrosa y la carne dura y pegada al hueso.
Las pavías son una variedad del pérsico, cuyo fruto tiene la piel lisa y la carne jugosa y pegada al hueso.
Las nectarinas son frutas que resultan del injerto de ciruelo y duraznero.
La primera referencia registrada de las nectrinas se remonta a 1616 en Inglaterra, pero con toda probabilidad habrían sido cultivadas mucho antes en Asia central. Fuente, Imagen.Fin

No hay comentarios: