Jarabe para "Emborrachar" Pasteles ?!

Ingredientes:

½ litro de agua
400 grs de azúcar estandar

• la corteza de un limón amarillo
o 1 raja de canela
o anís estrella
u hojas de menta

• Ron

Preparación:
En una ollita pongo el agua con el azúcar y alguno de los ingredientes del segundo grupo a hervir por espacio de unos 10 minutos, para que tenga un poco de consistencia (punto de hebra floja). Lo retiro del fuego, lo dejo enfriar y le añado un chorrito de licor como ron o tequila. La guardo en un frasco hasta el momento de usarse. Se aplica con una brocha o con un rociador.Fin